耒阳市市场监管局开展食品安全专项检查 确保考生饮食安全

衡阳新闻网讯　通讯员陈刚　记者祝敏报道　连日来，耒阳市市场监管局组织执法人员先后到耒阳一中、耒阳二中等高考考点开展食品安全专项检查。

现场，执法人员重点检查食堂“三防”设施落实情况和校园周边环境卫生状况，并督促食堂严格落实食品原材料采购索证索票、台账记录制度、餐具消毒措施及食品留样等制度，督促食堂严格按照食品安全操作规范加工制作食品，加强厨房设施设备检查，严格落实疫情防控措施和食品安全管理制度。

高考学考期间，市场监督管理局安排执法人员在学校内驻点保障，对学校食堂及供餐单位实施全程监督，逐一审查食谱，并做到每日每餐必查。

市场监督管理局负责人介绍，接到任务以来，全局高度重视，迅速成立工作领导小组，建立健全高学考期间食品安全突发事件应急处置机制，完善应急预案，落实24小时值班制和领导带班制，确保举报投诉热线信息畅通，一旦出现应急情况能够做到反应及时、处置得力，坚决为高三学子的“逐梦之旅”保驾护航。