衡山县农业农村局组织养蜂人抱团发展 成就“甜蜜未来”

衡阳新闻网讯　通讯员刘永欢　潘伟　赵勇报道　6月12日，衡山县福田铺乡永丰村的养蜂大户们抢抓晴好天气，进行采蜜、摇蜜、装蜜等，用辛勤劳动耕耘美好的“甜蜜事业”。

当天上午，记者在现场看到，蜂鸣声声入耳，工蜂进出有序。打开蜂箱，拿出一块蜂巢，阳光下蜂蜜呈现出晶莹透亮的色泽，散发出清甜诱人的香气。只见养蜂大户们取出蜂巢框，用刀划开一面，然后放进摇蜜桶里进行摇摆，利用离心力的原理，把蜂蜜留在桶里，再经过过滤、灌装等工序，最终就得到了纯天然的蜂蜜。现场摇蜜吸引了不少本地及近邻县的游客、摄影爱好者和养蜂爱好者前来游玩、观摩。

▲养蜂大户用刀划开蜂巢

▲养蜂大户正在摇蜜

据了解，此次中华蜂采蜜的以乌桕花为主，产量达2万斤左右。乌桕蜜是一种比较少见的蜂蜜品种，它是蜜蜂采集乌桕树的花蜜制成的蜂产品。市民肖春桃说，永丰村出产的蜂蜜口感很好，味道很甜、很纯，今天特意和好朋友开车前来，光是自己就购买10斤。

▲过滤蜂蜜

今年5月，衡山县农业农村局组织永丰村的养蜂大户们成立衡山县蜂业协会，养蜂大户们抱团发展，互相交流技术，发展衡山养蜂业。目前协会共有会员70余人，养蜂大户25人，预计协会今年的蜂蜜产量可以达到40吨。

▲蜂蜜装瓶

▲蜂蜜装瓶

“以前我们都是单打独斗，蜂蜜的销路不是很好。现在我们参加了蜂业协会，大家一起发展，蜂蜜产量越多，销量就会越好。”衡山县蜂业协会会长成云说。