衡山县：数百亩湘莲结硕果 扮靓“荷花经济”乡村振兴路

衡阳新闻网讯　通讯员文峰　廖晶　记者祝敏报道　眼下，衡山县各地荷花竞相开放，也是莲蓬逐渐成熟的季节。7月12日，在衡山县江东乡龙塘村湘莲种植基地内，400亩荷花竞相绽放，湘莲也已经结出累累硕果，一派喜人的丰收景象。

走进湘莲基地，只见宽阔而饱满的荷叶高高低低连成一片，偶尔还有几只白鹭低低飞过。当清晨的第一缕阳光洒下来，朵朵荷花沐浴这晨光，呈现出不一样的光影效果，那白色、粉色的荷花亭亭玉立，或含苞待放“才露尖尖角”，或竞相绽放“别样红”。盛开的荷花露出金黄色的花蕊，吸引了不少蜜蜂前来采蜜，它们在荷花丛中飞舞，成为夏日里一道靓丽的风景。

67岁的彭佑泉也早早地来到了荷塘采摘莲蓬，打算将采摘下来的莲子进行加工。他一共种植了50余亩湘莲，今年是他种植湘莲的第五个年头。

“采摘了莲蓬之后，我们会将黑莲剥出，放入机器脱壳，然后将它加工成红莲再进行打包销售。通过种植湘莲后，自己的生活还是有所改善，收益也还不错。”衡山县江东乡龙塘村村民彭佑泉说。

记者了解到，为发展村集体经济，龙塘村下足了功夫。2015年，该村流转了400余亩土地种植湘莲，同时将湘莲产业作为村里的重点产业，并成立龙腾湘莲合作社。村民们通过湘莲种植、莲蓬采摘加工，每亩田可以收入2000余元，除去成本，纯利润可以达到近1200元一亩，为当地村民带来了不小的收益。

“夏天荷花盛开的时候，游客们可以来基地旅游观光、采摘莲蓬，同时我们可以将莲蓬加工成红莲、白莲进行销售，等到了冬季，还可以挖藕根，将其晒干加工成藕粉，经济效益还是不错的。加工黑莲和采摘莲蓬的时候，村民们可以来基地做工，不仅包吃，还有两百块钱一天的工资。”衡山县江东乡龙塘村党支部书记赵安全说。

“你看，我们采了这么多莲子！”如今通过种植湘莲，龙塘村经济效益提高了，环境也变得更美了。每天清晨或傍晚，附近的村民三三两两相约在荷塘边散步，有时候孩子们会喊上小伙伴，一起采摘莲蓬，尽情享受着这悠闲时光。“我家门口种了很多荷花，景色很美，我想带上同学们一起到这里来，赏荷花、吃莲子。”彭思琪一边采摘莲蓬，一边说道。

近年来，龙塘村大力发展种植、加工于一体的湘莲产业，让“荷花经济”带动村民增收致富，逐渐走出了一条具有地域特色的乡村振兴之路。