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衡阳市全面开展食品安全专项整治工作

2004-05-22 17:00:00   来源:中国衡阳新闻网   作者:莫松霖
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  本网讯  记者莫松霖报道  5月22日,衡阳市食品安全专项整治工作全面启动,市卫生局带领市卫生监督所开始对全市的食品生产厂家与食品经营场所进行检查。各县市区相关部门也分别开始全面大检查。
  这次专项整治,重点为抓好食品源头污染治理、食品生产加工、食品经营场所、食品消费四个重点。将严格市场准入,取缔无证照食品生产经营行为,特别要对城乡结合部食品生产经营场所加强监管,坚决打击制售假劣食品的违法犯罪活动。检查的重点品种是和人民群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、豆制品、米粉、水产品、糕点等副食品。将加大对滥用食品添剂和使用非食品原料加工食品行为的整治,对儿童食品的生产、加工、销售企业进行全面普查,凡未经批准的食品加工点都将坚决取缔。此外,这次专项整治将积极推进食品安全信用体系建设,建立起食品安全监管各职能部门与公安等部门联合打假机制,加大打假力度。
  据悉,全市各食品生产厂家和经营商积极配合这次食品安全整治工作,自行开展相关法律知识宣传教育,并自查自纠。此次联合检查时间为5月22日至26日,将突出重点开展整治行为,力争在短期内取得明显成效。
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