衡阳市场监管系统召开会议 安排部署食品安全监督抽检工作

衡阳新闻网讯　通讯员左亮　记者邵俊杰报道　4月7日上午，衡阳市市场监管系统食品安全监督抽检工作部署会议召开。

会议总结了2020年食品监督抽检工作，部署2021年全市食品安全监督抽检工作，采取以会代训的方式对食品抽检业务工作进行了培训。

2020年，全市市场监管系统共完成食用农产品和食品抽检监测总计21969批次，完成率101.1%，达到3.03批次/千人，超额完成省局下达的目标任务。会议强调，2021年要通过实施食品安全抽检工作，坚决守住安全底线，有效防控食品安全风险隐患，保障我市食品产业健康有序发展，为落实食品安全“四个最严”要求提供技术支撑。

会议要求，各县市区局要加强组织领导，组建政治过硬、担当作为、业务精通的抽检监测专业队伍，做到定人定岗定责，强化业务技能培训，提高能力和水平；要坚持问题导向。围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标，聚焦高风险食品品种、农村及校园周边等重点区域开展监督抽检，围绕推进自身监管需要、食品安全质量提升行动等开展专项抽检；要坚持检管结合。加强抽检信息与食品安全相关部门互通互享，推进风险预警交流，倒逼生产经营企业落实食品安全主体责任；要坚持广泛覆盖。对城市、农村、城乡结合部和校园、幼儿园周边等重点区域，对食品生产、经营、餐饮、进口和网络销售等不同业态开展监督抽检；要严肃工作纪律，发现有损害营商环境问题以及违法违规行为的，依法依规追究相关单位及人员责任，要牢固树立安全意识，不断锤炼“四个自信”，增强“四个意识”，做到“两个维护”凝心聚力，扎实履职，为保障人民群众“舌尖上的安全”作出积极贡献。