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衡阳“传承传统技艺 培育衡州工匠”活动启动

2017-05-18 23:09 作者:程聪 来源:中国衡阳新闻网站

  本网讯 记者程聪报道 5月17日,衡阳市“传承传统技艺·培育衡州工匠”竞赛活动启动仪式暨制茶技能大赛在万恒茶文化广场举行,来自全市8支代表队的30名制茶艺人同台竞技,展示传统手工制茶的魅力。衡阳市人大常委会副主任、市总工会主席谭敦龙宣布大赛正式启动,副市长刘正兴出席活动并讲话。

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  此次活动由衡阳市总工会、市人社局主办,衡阳市茶叶协会协办。技能大赛分为茶叶理论知识考试、茶叶制作与评审两个环节进行。比赛现场,制茶艺人通过将鲜叶进行杀青、做型、烘干并制成成品茶的整套制茶流程进行比试,参赛选手既有炒茶40余年的传统手工艺人,也有茶学专业的90后大学生。经过两个环节的激烈角逐,来自耒阳市江头生态农业开发有限公司的彭凯获得总成绩第一名。

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  刘正兴指出,活动成功举办对进一步弘扬“工匠精神”,激励和引导衡阳百万职工苦练技术、提高技能、精益求精、追求卓越,补齐三个“发展短板”,建设“五个新衡阳”都具有十分重要的意义。他要求,要在全市营造“弘扬工匠精神·争当衡州工匠”的社会氛围,加快培养造就一支“有理想守信念、懂技术会创新、敢担当讲奉献”的“雁字号”技能大军。

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  据了解,制茶技能大赛是衡阳市“传承传统工艺·培育衡州工匠”竞赛系列活动之一,随后还将陆续举办绣业、酒业、瓷业、竹叶、版画、剪纸六个传统产业的工匠竞赛,通过县级初赛、市级预赛的方式,选拔出优秀的传统工匠,并推荐参加湖南省“湘字号”传统技艺工匠竞赛活动。











关键词: 衡州工匠
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