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“海水稻”不在海水里长

2018-07-02 19:37 来源: 人民日报

  最高亩产620.95公斤!这是青岛海水稻研究发展中心首批试种的“海水稻”产量。“海水稻”是长在海水里的吗?它的口感如何?谁在照料这些“海水稻宝宝”?

  “海水稻”其实是耐盐碱水稻的俗称。据青岛海水稻研究发展中心技术处处长王克响介绍,耐盐碱水稻可以在海边滩涂生长,是在“海水经过之地而非海水里”,但“海水稻”生长的地方不惧海水的短期浸泡。

  虽然“海水稻”暂时还不能生长在海水里,但我国有大量的海滩和内陆盐碱地,这里将是“海水稻”的用武之地。据了解,我国目前有3500多万亩沿海滩涂、15亿亩内陆盐碱地。王克响说,海水的含盐度为3.3%—3.5%,目前中心培育的“海水稻”用0.3%—0.6%调制海水灌溉,随着“海水稻”研究的继续推进,期待能够用更咸更碱的水灌溉。

  “海水稻”吃起来味道如何?“首先可以肯定的是不咸,其次有很多品种的口感也很好。”青岛海水稻研究发展中心育种工程师邹丹丹说,他们试种很多种“海水稻”材料(未审定成为正式品种前称之为材料),有的耐盐碱性好,有的口感好,有的抗虫害好,研究试验的目的就是通过杂交等手段集取各家之长,优中选优,最终选择培育出优质的“海水稻”品种。

  青岛海水稻研究发展中心的白泥地实验基地有12块试验田,与普通稻田里整齐划一的苗势不同,这里有的高、有的矮,有的稻穗已压弯了穗枝,而有的却枯萎发黄,稻粒稀疏。据介绍,这里试种了1000多个材料,其中有312种为耐盐碱的“海水稻”材料。

  “每一种的种植面积只有约2平方米,因此长势也不一样。”正在试验田里查看“海水稻”长势的青岛海水稻研究发展中心科研管理处育种工程师杨红燕说。

  杨红燕戴着大草帽、穿着雨鞋,是一名去年刚毕业的博士。记者在采访时发现,这里的许多工作人员都是博士,看着很年轻但已是技术研发骨干。

  “无论刮风下雨,每天都会来这里看苗情、测盐分,记录它们成长的点点滴滴。”杨红燕说,虽然天天风吹日晒,但却有满满的成就感。“这些水稻材料都很珍贵,我们天天就像照顾小宝宝一样照顾它们,看着它们长大成熟。”











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