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衡南县云集镇特色种植无花果 敲开百姓“致富门”

2019-08-16 23:49 作者:王倩雯 来源:中国衡阳新闻网

  本网讯 记者王倩雯报道 时下,各色时令水果喜迎丰收,衡南县云集镇农庄的无花果也大量成熟上市,8月15日,记者走进衡南县云集福颖家庭农场,一股清新的果香扑鼻而来,进入采摘期的300多亩无花果,在阳光下闪耀着诱人的光泽,一颗颗或紫红或油绿的果实像小灯笼一样挂满枝头,迎接着一批又一批慕名而来的游客,也鼓起了乡亲们的钱袋子。

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  “今天是第一次到果园采摘,虽然天气热,但是可以边摘边吃,感觉很不错,这里的无花果个大味甜,比我们平时在菜市场里买的要好吃。”虽然天气炎热,但仍挡不住游客品尝美味无花果的热情。

  据介绍,无花果含有大量的膳食纤维、果胶等成分,能有效降低胆固醇、血糖等作用,是真正的绿色健康食品。目前,福颖农场的无花果正进入丰产期,采摘周期可从7月持续到10月底。

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  衡阳市福颖农业科技发展有限公司董事长江初颖告诉记者,无花果原产地中海沿岸和中亚等地,不耐储运,长途运输会使风味与品质发生变化,为了让衡阳人吃到本地新鲜无花果,她深入多地考察学习,于2015年成功引入衡阳。目前,基地共种植无花果300多亩,亩产量达3000多斤, 带动了周边近百名村民就业,每位贫困户年增收可达3万多元。

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  说起现在的工作,衡南县滨河社区铁路组村民彭小生笑开了花,他告诉记者,他现在在这里干活,每天能赚80块钱,一年下来,可以拿到30000块钱左右,成功实现了家门口就业。

  工人们正在将刚摘下的鲜果清洗,切片。“今年无花果收成很好,等会我们将切好的果子放上了烘干机后,可以将其制成无花果干,一方面便于保存,另一方面可满足不同消费者的需求。”江初颖介绍说,近几年,在发展鲜果采摘的基础上,福颖农场还积极延伸产业链,将无花果加工成果干,真空包装的无花果干可储存半年,不仅受到本地市民的喜爱,更是远销北京、广州等地。

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  目前,基地内仅果干这一项收入就达到100多万,解决了农村剩余劳动力50多人,带动村民增收3万多元。

  据介绍,下一步,该基地还将继续扩大种植规模,规划建设深加工区,进一步延伸产业链,做足无花果的文章,带领村民开辟一条致富新门路。











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