蒸湘区：心系食品安全，督导检查入校园

衡阳新闻网讯　通讯员王天杰报道　为进一步加强食品安全监管，全力守护校园“舌尖上的安全”，12月9日上午，蒸湘区委常委、区纪委书记、区监委主任李青山以食品安全责任包保干部身份，带队深入联系学校衡阳市第六中学，开展督导检查工作，严格落实主体责任。蒸湘区市场监管局领导、衡阳市六中校长陈小锋、副校长刘文及相关人员陪同检查。

李青山一行实地检查了学校食堂的食品安全工作，认真查看食堂操作间、消毒间、储藏间的卫生及管理情况，对各种档案资料、陪餐记录、帐册等仔细审阅，详细了解后厨加工操作过程、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进及索证索票等有关情况，同时听取了学校负责人关于落实食品安全工作情况的汇报。

通过现场查看，李青山充分肯定了市六中食品安全工作，并对今后工作提出了具体要求。他指出，食品安全关乎师生身体健康和生命安全，不能有丝毫马虎大意。要深入贯彻落实好党的二十大精神，全面落实习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，持之以恒地抓实抓细校园食品安全工作，切实压紧压实主体责任。

陈小锋校长表示，学校高度重视食品安全工作，严格落实相关规定，从原材料采购、食品加工、制度建设、食品安全管理等方面建立了科学规范的食品安全保障体系，确保师生用餐卫生安全。学校会继续加大投入，强化责任落实与安全检查，不断提升师生用餐的幸福感和安全感。