衡阳市举行食品安全宣传周启动仪式暨预防野生蘑菇中毒宣传活动

衡阳新闻网讯　通讯员谭敏华报道　7月23日，衡阳市食品安全宣传周启动仪式暨预防野生蘑菇中毒宣传活动在市船山公园举行，本次活动以“诚信尚俭　共享食安”为主题，由衡阳市食品安全委员会主办。市疾控中心副主任刘志德在启动仪式上宣读了衡阳市食源性疾病形势分析报告与2024年衡阳市野生蘑菇中毒风险地图。

报告指出，衡阳市野生蘑菇中毒一直是食源性疾病主要的致病因子和致死因子，全年都有中毒事件报告，其中6月和9月为高发期。

为了持续增强全社会和人民群众的食品安全意识，进一步引导公众改变采食野生蘑菇的习惯，切实保障人民群众身体健康和生命安全，衡阳市疾控中心举办了一系列预防野生蘑菇中毒宣传活动。通过预防野生蘑菇中毒宣传进网站、电台、商圈、影院、学校等多种方式，让更多的人了解野生蘑菇中毒的危害，引导教育市民朋友认识衡阳市常见的毒蘑菇，提高群众食品安全和自我保护意识，提醒广大市民朋友不采不食、不买不卖野生蘑菇。