耒阳市领导督查市实验中学“校园餐”工作

衡阳新闻网讯　通讯员肖赛古报道　近日，耒阳市人大常委会党组副书记、副主任李兴武率队赴耒阳市实验中学督查“校园餐”工作，并在该校食堂与师生们一同就餐。市食品药品监督管理局、市教育局等相关职能部门人员陪同督查。

李兴武首先仔细查看了该校食堂的环境卫生、“三防”设施的使用情况、各种食品原材料的储存情况。并现场查看食堂职工对各种食材的加工流程，他要求食堂管理人员和职工们要以高度负责的态度，严格按照相关食材加工流程操作；以“为家人备餐”的责任心认真工作，确保食品原材料的干净、卫生、安全。随后，李兴武认真检查了该校食品安全责任制落实情况、学校大宗食材公开采购落实情况及“日管控、周排查、月调度”工作机制开展情况。他还仔细询问了食堂从业人员的健康管理和培训工作，以及学校行政人员陪餐情况。

在该校食堂就餐期间，李兴武向就餐学生仔细询问了解“校园餐”　的菜品搭配和营养均衡问题，并就学生对食堂饭菜的满意度进行了调研。

李兴武强调，食品安全事关师生的健康和家庭、社会的和谐稳定，学校领导、食堂管理人员必须时刻紧绷食品安全这根弦，以“把每一个学生都放在心上、都当作自己孩子，用心用情抓好饮食安全。”的责任意识守住食品安全底线，规范管理、认真落实“校园餐”各项规章制度，真正将“校园餐”办成让师生、让家长满意的“放心餐”。

李兴武还对该校的校园安全等其他工作做了具体指导。