衡阳县碧崖完小学生动手挖荠菜，体验传统“三月三”习俗

衡阳新闻网讯　通讯员屈星灿　记者唐家华　3月31日，恰逢农历三月三，民间素有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。为了弘扬这一传统文化，丰富小学生的课余生活，培养他们的劳动意识和动手能力，衡阳县岘山镇碧崖完小开展了“挖荠菜，品春味”劳动实践活动。

当日，岘山镇碧崖完小的学生带着铲子、篮子等工具在老师的带领下走出校园。在田野间，孩子们在听老师讲解荠菜的外形特点后，便分头行动寻找荠菜、挖荠菜，经过一番努力，孩子们都收获了满满的荠菜。他们兴奋地展示自己的劳动成果，脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容。

随后，孩子们在老师的指导下，将挖到的荠菜带回学校，开始了地菜煮鸡蛋的制作过程。学生们亲手清洗荠菜，小心翼翼地将鸡蛋放入锅中，加入适量的水和荠菜，然后生火煮制。经过烹饪后的鸡蛋带着荠菜特有的清香，让人垂涎欲滴。老师还为学生介绍了“三月三”的由来和民俗习惯，以及吃荠菜煮鸡蛋的好处，孩子听得兴致盎然，吃得津津有味，同时对传统民俗有了更深的了解。

碧崖完小负责人肖贞表示，“挖荠菜，品春味”劳动实践活动，不仅让孩子们了解了农历三月三吃荠菜煮鸡蛋的传统习俗，还让他们亲身体验了劳动的乐趣和收获的喜悦。未来学校将继续举办更多形式多样的劳动实践活动，让孩子们在实践中学习、在劳动中成长，为他们的全面发展奠定坚实的基础。同时，也希望通过这样的活动，让孩子们更加热爱传统文化，更加珍惜劳动成果，成为懂得感恩、懂得劳动的新时代好少年。