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祁东县残疾人“烤饮美食”兴趣小组圆满收官

2025-08-17 12:58:55   来源:中国衡阳新闻网   作者:高丹 赵福中
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衡阳新闻网讯 通讯员高丹 记者赵福中报道 8月15日,在祁东县残疾人联合会指导下,由县明惠居家服务中心主办的残疾人烤饮美食兴趣小组圆满收官。这场历时6节,以美食为纽带的活动,不仅让托养服务对象掌握了实用技能,更在互动协作中传递了温暖与关怀,成为基层助残服务的生动实践。

活动现场,托养服务对象在社工的耐心引导下,完成了从认识食材到熟练制作的华丽转身。从酸梅汤的精准配比调制,到蛋挞的细致烤制,每一个环节都倾注了大家的专注与努力。课堂上,组员们围坐在一起交流配方心得;操作时,大家主动搭把手,递工具、看火候、分享技巧,曾经略显沉默的角落,如今时常回荡着欢快的笑声。酸梅汤的酸甜回甘里,蕴藏着协作的默契;蛋挞出炉时的金黄酥香中,饱含着共同的成就感。

自小组活动启动以来,托养服务对象对“烤饮美食”这一主题的兴趣愈发浓厚,参与热情持续高涨,对小组的认同感也与日俱增。在一次次的协作中,大家的心灵距离不断拉近,凝聚力显著增强。不少成员由衷感慨:“在这里不仅学会了做美食,更找到了家的感觉。”

6节课程带来的成效,早已超越了技能传授本身。它不仅帮助托养服务对象培养了新的爱好,更通过群体互动提升了他们的社交能力与自我效能感,为他们未来更好地融入生活奠定了坚实基础,其深远意义将在日常点滴中不断显现。

未来,祁东县明惠居家服务中心将始终坚守“以人为本”的服务理念,持续深入了解托养服务对象的真实需求,不断丰富服务内容、创新服务形式,以更细致的关怀、更专业的服务,为他们打造一个更温暖、更美好的家园,让每一份期待都能绽放出绚丽光彩。