衡东倡导“光盘行动” 全国土菜名县厉行节约习惯蔚然成风

衡阳新闻网讯　通讯员陈康  记者唐家华报道　目前，全社会都在提倡“厉行节约、反对浪费”餐饮文明新风，近日，记者走访衡阳市衡东县城部分餐饮店发现，适量点菜，剩餐打包等文明健康生活方式蔚然成风。

夜幕降临，热闹的衡岳南路灯火通明，车来车往，川流不息。无论是烧烤吧还是特色菜馆都高朋满座，不少市民就餐点菜以适量为原则，剩下的都选择用餐盒打包。

在位于沿江风光带的“刘老根”饭店，记者看到店铺墙上、餐桌上随处可见关于文明就餐、勤俭节约等相关宣传海报和提示牌，店铺老板告诉记者，客人来点餐时，以往五个人点七八个菜的现象几乎没有了，按人点菜现象越来越多。

店主刘泽龙说，店里现在也有明显改善，点的菜大家吃得比较干净。泔水桶以前可能有个两桶或者三桶，每天只有一桶了。

随着社会文明素质的提升，人们对于“不浪费”已经有了基本的共识。自开展“光盘行动”以来，作为全国唯一土菜名县，“舌尖上的浪费”现象大为改观。社会各界纷纷加大了对杜绝浪费、量食点餐方面宣传，引导商家和消费者更积极地营造良好的“光盘”环境。

刘泽龙表示，希望消费者能够积极响应国家号召，在节约粮食方面做出自己的贡献。