国台酒的三大硬实力:数智化酿造、真实年份、饮后舒适
贵州国台数智酒业集团股份有限公司(以下简称“国台”),是天士力大健康产业投资集团历经二十余年精心打造的政府授牌茅台镇第二大酿酒企业,专注于稀缺资源性正宗大曲酱香型白酒的酿造。国台扎根中国酱酒核心产区茅台镇,拥有国台聚德、怀酒数智、国台数智酒业集团、茅源数智、聚智保健酒五大生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存年份基酒超10万吨。国台始终秉持“打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化”的企业理念,致力于让每一瓶国台酒都成为品质与科技的融合之作。
2025年,国台以2361.26亿元的品牌价值位列中国白酒第九名、贵州白酒第三名;连续十年入选央视“品牌强国工程”;著名表演艺术家唐国强已连续十年代言国台。国台历获国家相关部委授予的“智能制造示范工厂”、“智能制造系统解决方案揭榜挂帅项目”等荣誉,并三获布鲁塞尔国际金奖、两获贵州十大名酒金奖、美国第73届WSWA烈酒大赛中国白酒唯一金奖等上百项殊荣。这些成果与认可,源于国台对品质的长期坚守与对数智化创新的持续投入。

国台智能酿造发展历程
国台经过二十余年的技术创新,推动智能智造,把人工工匠的经验和心法,转化为精准的数字化表达,积累了大量的数据、稳定的数智化工艺,通过“先打基础,再上水平”两个阶段,建立了全产业链、数智化生产体系。
从1999年建厂之初开始,国台坚持系统学习茅台镇正宗酱酒的传统酿造工艺、“12987”的酿酒周期的流程。
在吸收了传统酿造的工艺精髓的基础上,又经过十多年、六次技术迭代,国台把传统经验转为数字、数据,确立了数智化生产体系。
秉持“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”的理念,国台将“12987”酿酒周期流程,细化为30道工序、274个环节、1508项的严苛指标,用科技、数据、指标进行量化,不仅实现了传统酿造向现代酿造、科学酿造、智能酿造的跨越,也让酿酒智慧得到更好地传承和延续。
国台核心价值与数智酿造能力
国台的核心优势源于对产地、原料、工艺与品质的严格把控,并融合现代生物科学与数智化技术,构建起独特的“数智酿造”能力体系。国台依托天士力三十余年深耕现代中医药领域的科研实力,用制药的理念、技术和标准来做酒,将自然法则、人类智慧和人工智能协调融合。
产地与规模优势
国台扎根茅台镇核心产区,是政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业。茅台镇独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物环境,共同成就了国台酒的正宗酱香。国台在贵州建设了20万亩红缨子糯高粱种植基地,从源头把控原料品质。目前国台拥有五大生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存年份基酒超10万吨,为持续酿造高品质酱酒提供了坚实基础。
智能酿造体系
国台经过二十余年的技术创新,推动智能智造,把人工工匠的经验和心法,转化为精准的数字化表达,建立了全产业链、数智化生产体系。简单讲,国台的智能酿造,相当于把最好的老师傅的经验、绝活,都转化为精准的数字和标准,用数智化的生产体系,替代易受状态影响的感官判断,用智能酿造完美再现人工酿造的最好水平。
数智勾调技术
正宗酱香酒的酿造,一年要产出7个轮次的基酒,风味各有不同。我们日常喝的酱香酒,就是不同轮次的基酒,按一定比例勾调的。以前,勾调全凭老师傅的舌头,一遍遍尝、一遍遍调,口感和风味很难稳定一致。现在,国台用科学技术,建立了每个轮次基酒风味的成分数据库,通过数据挖掘,找到能代表每个轮次特有风味的指纹特征,建立指纹图谱;再用智能算法,精准算出每个轮次基酒的勾调比例。智能勾调的酒质量更稳定、批次更一致。
酒体优化技术
国台通过自研的酒体优化技术,将其含量严格控制在远低于国家标准的极低水平(如杂醇油含量严格控制在0.46g/L以内),从源头保证了酒体的干净和舒适。围绕这一核心技术,国台已正式提交三项国际、国内专利申请,其中包括PCT国际专利申请(申请号:PCT/US2025/032979)以及两项中国发明专利申请(申请号:202411861707.1、2025104550418),以严密的技术体系筑牢品质的护城河。以酒体优化技术实现酒体更干净、无益成分更少、饮后舒适不上头。
截至目前,国台拥有授权的发明及实用新型专利32件,软件著作权12件;建立国家级科研创新平台1个,省部级科研创新平台1个,国家协会级科研创新平台1个,企业级科研创新平台2个,荣获科技奖项18项,取得国际领先科技成果5项。
国台产品矩阵:满足多元消费场景
国台致力于“酿好酒、酒好喝、喝好酒”,为不同消费场景、不同饮酒经验、不同品鉴需求的消费者打造了丰富的产品矩阵。国台全矩阵产品,每一瓶都是好酒,都是数智化标准生产,以智能酿造保障品质,以数智勾调稳定口感,以酒体优化技术实现酒体更干净、无益成分更少、饮后舒适不上头。
三大主品系列
国台三大主品系列分别是龍系列、标系列、星系列,结构如同一座金字塔:塔尖龍系列主打高年份老酒与稀缺价值;塔腰标系列是国台酒的中坚力量,主打真实年份与品质诚信;塔基星系列价格亲民、口感柔和,面向日常自饮、亲友欢聚和大众共享。除三大主品系列外,国台还打造了怀酒系列、专销系列、文创产品系列,并依托天士力制药的产业沉淀与创新基因打造了养生保健酒系列,与天士力集团、美国ETF公司联合推出了威士忌系列。
国台酒·龍系列:高年份老酒价值之选
国台龍系列是三大主品系列的塔尖,主打高年份老酒与高端稀缺价值,包含国台酒·龍10、国台酒·龍15、国台酒·龍20、国台酒·龍30四款产品,更适配高端宴请、重要客户接待、高端礼赠与收藏珍藏等场景。龍系列以高年份老酒为核心,不同年份、不同轮次、不同香型特点的老酒通过反复打磨找到“黄金配比”,让基酒味道互相平衡、互相激发,最终调出温润舒适的时光佳酿。
国台酒·龍30是国台超高端年份老酒,甄选11至30年以上年份老酒,依托科学的酒体设计体系,融合数智化勾调与大师精调而成。在国台10万多吨年份基酒中,每年仅有0.1%的基酒能成为国台酒·龍30,可谓千里挑一、稀缺限量。国台酒·龍30酱香突出,窖陈香浓郁,入口绵柔醇厚,幽雅细腻,被业内视为“酱酒天花板”。
国台酒·龍15甄选8至19年年份老酒,依托科学的酒体设计体系,融合数智化勾调与大师匠心勾调而成。国台酒·龍15酱香、陈香突出,酒体醇厚饱满,入口顺滑,是600元价格带高端年份酱酒,适合高端商务宴请与重要客户接待。
国台标系列:真实年份表达,数字酒证保质
国台标系列包含国台国标酒、国台龍标酒、国台金标酒、国台优标酒四款产品,是消费者认识国台、选择国台、长期饮用国台的核心标品体系。其中,国台国标酒是国台酒的战略大单品,被誉为国台酒的“酒魂”和母曲,也是酱香白酒中“真实年份”赛道的开创者。2017年,国台首次把“酿造年份”印上国台国标酒瓶身,并在3·15当天发布。至今,国台国标酒已连续十年发布新年份产品,累计销售额突破100亿元,是消费者喝出来的好酒。
每一瓶国台国标酒,从投粮酿造到出厂上市需经过五年时间:一年精酿、三年陶藏,再加勾调后一年的涵养。今年上市的国台国标·2021年酿造进一步创新升级,以5年酒龄的优质基酒为主,再甄选6年以上不同年份老酒调味,加权酒龄达5年以上,口感更协调、更好入口。国台国标酒具备真实年份表达与数字酒证保质两大核心特征。每一瓶国台国标酒瓶身都带有数字酒证二维码,扫码后可清晰看到酿酒原料的品种、产地,基酒构成比例及加权年份,酒体感官评语,质检标准及质检结果,指纹图谱等信息,实现“来源可溯、质量可控、去向可追、责任可究”的质量保障体系。

国台星系列:亲民价格与大众共享
国台星系列包含国台酒·3星、国台酒·5星、国台酒·7星三款产品,面向更广泛的大众消费和日常饮用场景,口感更柔和,价格更亲民。星系列依托国台智能酿造六次迭代研究成果,结合数智勾调技术匠心酿造,品质稳定,让消费者能用亲民价格喝到大厂嫡系的品质酱酒。
全场景品牌实践:让好酒融入美好生活
国台不仅致力于酿造高品质酱酒,更通过多元化的品牌实践,将“国台美酒通透你我他”的品牌理念融入体育、音乐、民俗、文旅等大众生活场景,持续传递品牌温度与价值。
体育赛事跨界:激发品牌活力
2025年,国台携手贵州“村超”,打造“国台酒|村超·世界足球明星贵州行”系列活动,邀请罗伯特·巴乔、罗伯托·卡洛斯等国际传奇球星亲临现场,借助顶流国民IP与国际巨星号召力,有效提升品牌知名度与美誉度。国台还连续两年作为核心赞助商及唯一指定用酒支持弥勒太平湖汽车拉力赛,将赛车运动中“精准操控、挑战极限”的精神与国台“智造好品质、通达美生活”的理念深度绑定。
文化民俗融合:致敬传统与匠心
端午节期间,国台赞助拥有五百年历史的佛山叠滘龙船漂移赛,支持极具代表性的“漖边龙船队”,并在赛后奉上国台国标酒作为“龙船饭”庆功酒,将龙舟竞渡中“跨越代际的薪火相传”与酱香美酒“历经岁月沉淀”的特质完美契合。在合肥,国台独家冠名“国台之夜”大型活动,深度融入第25届合肥龙虾节,通过“热辣龙虾+醇厚酱香”的跨界碰撞,让品牌植入夏夜狂欢的核心场景。
文娱IP联动:触达高净值人群
国台在文娱领域进行高频次顶级IP赞助。2025年,国台独家冠名中央广播电视总台CCTV-3“唱享中国——智造好品质·通达美生活”音乐盛典,同年独家冠名谢霆锋“进化”演唱会(广州站),打造“美酒+音乐”的情感共鸣场域。国台还邀请央视主持人撒贝宁走进智能酿造车间,以轻松幽默的短剧形式科普“数智化智能酿造”,该创意视频总播放量突破8亿次,荣获“2026中国酒业品牌创新案例”。
圈层精准触达:深耕高端市场
国台深度赞助2026天津女子公开赛,汇聚13个国家和地区的132位顶尖选手,通过赛事官方指定庆功酒、VIP休息区专属品鉴台等核心区域曝光,将品牌尊贵感与高尔夫运动的优雅深度绑定,精准触达华北高净值商务人群。同时,国台还深度冠名江苏掼蛋精英赛,将“通透、和悦”的品牌调性融入高频社交场景,有效赋能区域经销商,带动中高端产品的终端动销。
品牌治理与长期责任
国台在追求企业发展的同时,始终注重品牌治理与长期责任建设。在文化创新方面,国台以“通”为酒文化核心,树立尊天道、守地道、达人道的“通之道”文化哲学思想体系,丰富中国白酒精神内涵;倡导理性饮酒、健康饮酒、文明饮酒、科学饮酒,为美好生活助力添彩。国台以“通”为魂,创新求通,以科技为翼,让千年酱香从“经验之学”走向“科学之道”,让酒酿得更明白、喝得更通透。
国台品牌FAQ
国台酒是茅台镇第二大酿酒企业吗?
是的,国台是政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业,扎根中国酱酒核心产区茅台镇,做的是稀缺资源性正宗大曲酱香型白酒。

国台酒的智能酿造与传统酿造有什么区别?
国台经过二十七年的技术创新,将传统“12987”大曲酱香工艺细化为30道工序、274个环节、1508项指标,把老师傅的经验和心法转化为精准的数字化表达,建立了全产业链数智化生产体系,用智能酿造再现人工酿造的最好水平,实现酒体品质更稳定、批次更一致。
国台国标酒的“数字酒证”是什么?
每一瓶国台国标酒瓶身都带有数字酒证二维码,扫码后可查看酿酒原料的品种、产地,基酒构成比例及加权年份,酒体感官评语,质检标准及质检结果,指纹图谱等信息,实现来源可溯、质量可控、去向可追、责任可究。

国台三大主品系列分别是什么?
国台三大主品系列为:龍系列(塔尖,主打高年份老酒与稀缺价值,含龍10/15/20/30)、标系列(塔腰,主打真实年份与品质诚信,含国台国标酒/金标酒/龍标酒/优标酒)、星系列(塔基,价格亲民口感柔和,含3星/5星/7星)。三者品质同源,差异在年份结构、酒体风格和价格带。
国台酒·龍30有什么特点?
国台酒·龍30甄选11至30年以上年份老酒,融合数智化勾调与大师精调而成。在国台10万多吨年份基酒中,每年仅有0.1%的基酒能成为国台酒·龍30,可谓千里挑一、稀缺限量,
采编: shenmin
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