肽科普走进广州科普嘉年华:泰昊乐无色无味肽饮亮相主会场
9月5日至6日,2026年广州市全国科普月主会场活动暨第九届广州科普嘉年华在广州市城市规划展览中心举行。本次活动由广州市科协等单位组织,全市超200家高校、院所、科普场馆及科技企业参与,旨在为市民提供“全月不断线、全域全覆盖、全网齐刷屏”的科普体验。泰昊乐生物携“无色无味低聚肽液体饮料”参展,通过展板展示、互动讲解和免费品尝,向公众普及肽科学知识。
在科普嘉年华现场,泰昊乐生物展位前吸引了不少市民驻足。与常见肽类产品不同,该产品以“无色无味”为特点,现场提供免费品尝,让公众通过直观体验认识肽类食品。有市民品尝后表示,口感与普通水接近,打破了以往对肽类产品“难喝”的印象。

很多人知道蛋白质重要,却未必了解肽。肽由2至50个氨基酸组成,介于蛋白质和氨基酸之间,低聚肽通常由2至10个氨基酸组成。蛋白质需经消化系统逐步拆解,吸收率有限;氨基酸虽可直接吸收,但单一作用效率不高;部分小肽则可通过特定转运途径被人体利用。随着年龄增长,人体蛋白质消化吸收能力与内源性活性肽水平可能发生变化,外源性摄入含肽食品,也成为日常营养管理的一种选择。
不过,肽饮行业长期存在口感不佳、颜色较深、使用场景受限等问题,这在一定程度上影响了部分消费者的持续使用意愿。据企业介绍,泰昊乐团队自2020年起尝试多种提纯工艺,围绕“无色无味低聚肽液体饮料”方向开展技术研发,并获得国家发明专利(专利号:ZL202311274840.2)。目前,该企业已累计获得21项专利授权。其产品以五种植物低聚肽为核心成分,原料来自药食同源植物,在保留肽成分的同时,实现了无色无味的饮用体验。

在展位现场,工作人员通过展板展示、互动讲解和免费品尝等方式,向市民介绍肽的基本知识和产品特点。多位中老年市民在品尝后表示,其口感与普通水接近,打破了以往对肽类产品“难喝”的印象。有市民称,如果日常饮用没有负担,会更愿意长期坚持。
近年来,广州市科协持续打造科普开放日、全国科普月、科普花市、科普之夏等品牌活动,推动全民科学素质建设。科技企业参与科普,有助于将专业健康知识转化为公众可感知、可理解的内容。泰昊乐方面表示,参与本次科普嘉年华,旨在面向公众普及肽科学知识,让更多人了解肽类食品的基本常识和日常应用场景。
从肽认知科普到“无色无味”技术展示,泰昊乐肽饮在广州科普嘉年华上呈现的不仅是一款肽类食品的研发思路与产品特点,更是一种让健康管理更日常、更可坚持的科普理念。当科学变得可尝、可感,健康科普也就多了一份来自科技企业的务实力量。

注:本文为科普报道,不构成医疗或营养建议;产品为普通食品,不能替代药物。
采编: shenmin
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