衡阳的春天“很好吃”：三月桃花灼灼 快来萱洲打卡美景

衡阳新闻网讯　记者祝敏　邵俊杰报道　三月的萱洲古镇，桃花盛开，红斑粉蕊，灼灼芬华，令人流连忘返。到了五月，这儿满树的桃儿熟，果实压弯了树枝，果园桃香四溢。

红脆桃，又名猪血桃，原产于衡山县萱洲镇。据《衡山县志》记载，红脆桃在衡山县的栽种始于清朝末年，已有120多年的种植历史。因果肉血红，香气浓郁、甜脆爽口、汁多味美，被人们誉为“仙桃贡品”。

衡山红脆桃，桃子小小，乾坤不少。萱洲镇位于南岳衡山山脉前山片，天气方面，阳光辐射面广，日照充足，昼夜温差大，有效形成了桃子糖分和养分的积累；地质上，天水村水质好，无污染；土壤为土母质紫色页岩和第四纪红土，富含磷、硒、钾等微量元素；在桃园的管理上，果园主从源头把关桃树的疏芽、疏蕾、疏果、整枝、水肥把控等一系列工作。

三月桃花灼灼，五月硕果压枝。预计端午节前后，红彤彤、又大又圆的红脆桃即将上市销售，一口下去，“咔擦”一声，脆脆的，慢慢咀嚼，细细品味，清甜清甜。细嫩的果肉在牙床翻滚，香甜的果汁在舌尖游动，入喉入心。

当下，蓝天白云，游人如织，或相倚花下留影，或独自采风创作。大家行走在桃园，只见一簇簇桃花开满枝头，恣意绽放，幽幽花香浮动，让人心旷神怡。还在等什么，快约上亲朋好友到衡山萱洲一起亲近自然，尽情领略桃花盛开的秀美吧。