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端午将近,衡阳人的“菜篮子”价格有涨有降

2022-05-26 19:49:45   来源:中国衡阳新闻网   作者:王倩雯
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衡阳新闻网讯 记者王倩雯报道 5月26日,记者自衡阳市商务粮食局获悉,据生活必需品市场监测系统显示,今年5月份全市肉类、禽类、蛋类、食盐、食糖、水果零售均价环比(以下皆同)上涨;粮食、食用油、奶制品、蔬菜零售价格下跌。

 

粮食零售均价微跌

据悉,本月全市粮食供给比较稳定,市场储备充足。监测显示,粮食零售均价5.35元/公斤,下跌0.19%。其中大米零售均价5.05元/公斤,上涨0.2%;面粉零售均价5.64元/公斤,下跌0.53%。预计后期粮食价格会继续保持平稳趋势,不会出现较大波动。

 

桶装食用油零售均价微跌

本月全市桶装食用油市场供应充足,零售价格基本稳定。监测显示,桶装油零售均价17.54元/每升,下跌0.4%。其中大豆油11.68元/升,花生油27.94元/升,菜籽油17.69元/升,调和油12.86元/升,分别下跌0.26%、0.64%、0.11%、0.16%。预计后期桶装食用油价格基本稳定。

 

肉类零售均价上涨

本月全市肉类零售均价上涨。随着中央、省级冻猪肉收储工作开展,生猪、饲料价格上涨,生猪养成本增加,且前期养殖端长期处于亏损状态,盼涨情绪较重,短时惜售情绪渐起,致使猪肉价格上涨。监测显示,本月后腿肉零售均价24.04元/公斤,上涨5.58%;鲜猪肉零售均价23.85元/公斤,上涨4.33%;牛腿肉93.58元/公斤,上涨2.16%;羊腿肉75.32元/公斤,持平。预计后期全市猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。

 

禽类零售均价微涨

本月禽类零售均价微涨,蛋类零售均价微涨。监测显示,本月全市禽类零售均价23.92元/公斤,上涨0.17%。其中白条鸡零售均价30.18元/公斤,上涨0.2%;白条鸭零售均价17.65元/公斤,上涨0.06%;鸡蛋均价13.21元/公斤,上涨0.23%。预计后期禽类和鸡蛋价格将保持平稳。

本月全市食盐、食糖市场供给充足,食盐价格微涨,食糖价格上涨。监测显示,食盐零售价格6.46元/公斤,上涨0.16%;食糖零售价格6.92元/公斤,上涨1.17%。预计后期食盐、食糖价格将保持平稳。

 

蔬菜零售均价下跌

本月全市蔬菜零售均价下跌。进入5月份以来全国气温升高,雨水充足,蔬菜生长速度较快,无论是北方产区蔬菜还是本地蔬菜供应均较为充足,菜价季节性下跌。监测显示,蔬菜零售均价8.16元/公斤,下跌4%,重点监测的30个蔬菜品种8涨22跌。瓜菜类、豆类、茄果类零售均价全部下跌,叶菜类、甘蓝类、葱蒜类、根茎类零售均价涨跌互现。其中涨幅超过5%的有:白萝卜,上涨6.71%;跌幅超过5%的有:油菜、黄瓜、冬瓜、西葫芦、豆角、豆芽、茄子、辣椒、青椒,分别下跌:5.52%、16.82%、8.24%、6.76%、8.59%、7.25%、10.79%、11.78%、14.19%。随着气温上升,本地大棚蔬菜和露天蔬菜供应量逐渐增加,预计后期蔬菜价格或将有所回落。

 

奶制品零售均价微跌

本月奶制品零售均价微跌。细分种类中价格变动幅度均较小,商品价格整体处于合理的变动范围内,全市奶制品市场供应充足,需求稳定。监测显示,奶制品零售均价95.41元/公斤,下跌0.23%,其中,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)33.37元/升,上涨0.33%;灭菌奶(常温奶)21.51元/升,酸奶22.03元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉234.84元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉137.25元/公斤,中老年奶粉123.47元/公斤,分别下跌:0.6%、1.17%、0.13%、0.44%、0.07%。预计后期奶制品将保持平稳态势运行。

 

水果零售均价上涨

本月全市水果零售均价上涨。近期应季水果大量上市,品种丰富,市场供应总体充足,而目前气温升高,正值水果消费旺季,终端需求较好,拉动水果零售市场价格上涨。监测显示,本月水果零售均价10.52元/公斤,上涨1.35%,重点监测的8种水果零售价格5涨3跌,其中香蕉、菠萝、苹果、梨、柑橘价格分别上涨2.41%、5.87%、4.78%、10.23%、1.89%;葡萄、西瓜、芒果价格分别下跌0.75%、4.03%、4.25%。预计后期水果价格将保持平稳态势运行。