湖南高速铁路职业技术学院第四届美食文化艺术节举行

衡阳新闻网讯　通讯员彭彬　任若曦　记者卢幼莲报道　机器人舞蹈、时尚走秀、舞龙舞狮、厨王争霸……近日，湖南高速铁路职业技术学院智能科技“食”代2023年第四届美食文化艺术节，这是高铁职院开展此项活动以来连续第四年举办。

巨型蛋糕

舞龙舞狮表演

活动现场，各类节目精彩纷呈，校园热闹非凡。智能机器人的舞蹈，尽显科技与智能；天佑测量协会表演的测量舞，在圆规方矩间丈量四方；时尚T台走秀，举手投足间尽显青春魅力；舞龙舞狮表演，将全场气氛推向了高潮。只见两只威猛的雄狮，或凌空翻腾，或穿梭打滚，赢得阵阵掌声；两条巨龙上下飞舞，摇头摆尾，宛如在大海里翻腾，最终盘旋在一起和两头雄狮组成漂亮的造型，定格美丽的瞬间。

师生品尝美食

美食美在滋味，也美在烹饪的过程。厨师们提前雕刻的“花鸟”作品让观众们大饱眼福，各式鸟雀栩栩如生，美得颇具灵气。佳肴美馔列席其间，食物的香气令人食指大动。只有拥有卓越的刀工与厨艺，才能塑造出如此美味。

颠锅爆炒、潇洒甩面、精致摆盘，此次美食文化艺术节的重头戏便是各食堂的厨师们进行的“高铁厨王”厨艺大比拼，经过评委们的品评，最终学校铁道运输学院、铁道管理学院和第三食堂获得第一名。

“此次活动以‘美食节’为载体，丰富了学生课余生活，提升了学院餐饮服务质量，巩固了校园文化建设成果，为学院高质量发展助力。”该校党委书记吴伟生介绍说。