衡东县邮政分公司助力衡东预制菜香飘九州

衡阳新闻网讯（通讯员：李无我　肖旗隆）衡东是“中国土菜名县”，衡东土菜早已成为食客餐桌上的美味佳肴。随着先后六届土菜文化旅游节的成功举办，衡东土菜更是声名远播。如今，衡东县与时俱进地瞄准了新赛道——预制菜，这已经成为衡东土菜产业链的重要一环。

湖南聚味堂食品有限公司是衡东县预制菜的龙头企业，他们将15道标准菜的衡东土头碗、衡东脆肚、鳝鱼米炒蛋、黄贡椒小炒牛肉等做成预制菜，不仅改变了传统的餐饮模式，还让衡东土菜端上了更多普通百姓的餐桌。

近年来，衡东县邮政分公司充分发挥通达全国的线下优势和邮乐网、湘邮惠等线上平台优势，积极与聚味堂公司对接洽谈预制菜的拓展外销事宜，主动肩负起助力乡村振兴战略的职责，让“养在深闺”的预制菜香飘九州。

为了预制菜的有序外销，该分公司专门制订了相关作业流程，确定专人专车定期到聚味堂公司拖运预制菜，并通过邮政渠道寄递送达，让消费者吃得安心、舒心、放心。

截至目前，该分公司累计销售聚味堂公司的预制菜近200万元，其中2023年的销售额是上一年的3倍。