祁东县康衡别院蘑菇种植基地蘑菇大又肥，铺就村民幸福路

衡阳新闻网讯　通讯员周俊霖　彭振峰　黄全魁　记者赵福中报道　时下，正是蘑菇大量成熟集中上市的季节。在祁东县洪桥街道渔陂村康衡别院生态农业有限公司，平菇、杏鲍菇等菌类食品喜获丰收，为当地村民铺就幸福路。

4月24日，在康衡别院蘑菇种植基地大棚里，大量的菌棒摆放整齐，错落有致；菌棒上一朵朵灰白或金黄的蘑菇探出“头”来，如同一把把“小雨伞”，个大肉厚，肥硕饱满，长势喜人。种植户与工人们穿梭在大棚内忙于采摘、分拣、装框、打包，基地一派生机盎然的繁忙景象。

“这段时间天气比较好，出菇量比较大，采摘忙不过来，来买的人比较多。按这势头发展，一年蘑菇产量预计可产30多万斤，收入可达到60多万元。”望着长势旺盛的蘑菇，祁东县康衡别院生态农业有限公司负责人彭发军开心地说。

基地负责人彭发军于2018年回乡创业。他立足渔陂村良好的乡土条件，于2020年成立康衡别院生态农业有限公司，成立“老公社”种植养殖专业合作社和食用菌种植基地。基地共建有2个温室大棚8000余平方米、两个无尘车间，主要种植灰平菇、黑平菇、白平菇、榆黄菇、杏鲍菇等十来个食用菌品种。为拓宽销售渠道，基地采取“线上线下”的销售方式，开设了直播带货的抖音直播间，多渠道在网络平台上销售，吸引大量消费者前来采摘购买。

“我这段时间通过抖音和朋友圈等平台知道了这里有很多蘑菇，今天带了些朋友过来买，看到这里的蘑菇长得又大又好看，相信口感一定很不错。”消费者肖君说。

食用菌产业是农民增收、农业增效的优势产业。平菇等食用菌类种植具有种植技术简单、投入成本不高、经济效益高的优势，生产的菌棒用棉籽壳、稻草等农作物混合栽培，既环保又能带动相关产业链发展。

生产技术工人李爱华告诉记者，基地培育的平菇包品种没有添加任何化学成分，用棉籽壳和稻草做成的，培育出来的产品是纯绿色食品，口感比较好，绝对让顾客吃的放心。

下一步，该公司依托食用菌产业，拟投资150万元发展系列熟食和土特产品，集餐饮服务、娱乐休闲于一体，吸纳更多的村民实现“家门口”就业，全力助推乡村振兴。