母亲节衡阳餐饮市场迎消费高峰，掀起一股感恩消费热潮

衡阳新闻网讯　记者王倩雯报道　近日，随着母亲节的来临，衡阳餐饮市场迎来消费高峰，多家餐厅预订火爆，主打“亲情牌”的母亲节专属套餐和特色服务备受青睐，掀起一股感恩消费热潮。

5月11日下午6点至7点左右，记者走访本地多家热门餐厅发现，几乎每家饭店门口，都出现需要排队等位的情况。某知名湘菜馆负责人表示：“今年母亲节客流量远超预期，比去年同期增长了50％。我们特别推出了适合家庭聚餐的套餐，包含寓意吉祥的菜品，深受顾客欢迎。”为吸引顾客，不少餐厅还提供贴心服务，如赠送康乃馨、定制母亲节蛋糕、安排专业摄影师拍摄全家福等，营造温馨氛围。

线上外卖平台的数据也显示，母亲节期间餐饮订单量大幅增长。某外卖平台数据显示，母亲节前夕，主打养生、滋补的菜品订单量同比增长200％，不少年轻人选择通过外卖为母亲送上节日美食。此外，一些主打家常菜的餐厅，线上预订也十分火爆，顾客留言中充满对母亲的感恩之情。

除传统餐厅外，特色餐饮场所也迎来商机。一些主打私房菜、农家乐的商家，凭借独特的用餐环境和新鲜食材，吸引众多家庭前往。市民张女士表示：“平常工作忙，很少有时间陪母亲，母亲节想带她去农家乐放松一下，感受大自然，吃点农家菜。”

业内人士分析，母亲节餐饮市场的火爆，不仅体现子女对母亲的感恩之情，也反映消费升级趋势下，人们对亲情体验和仪式感的重视。商家抓住节日契机，推出多样化产品和服务，满足不同消费者需求，推动市场持续升温。