南岳旅游新发现
2015-10-26 09:34:32
烧水、选茶、洗茶、冲泡......在烟霞茶院，泡茶的工序并不花哨，但冲泡出来的“高山云雾茶”却总是令人回味无穷，先苦后甜的至味感受让人魂牵梦绕。
南岳烟霞茶院，是湖南省保存和延续最为完整的历史久远的茶室。这里不但有风景迷人的高山茶园，还有不可多得的山间清泉，“更吸引人的应该是南岳厚重的文化”，胡寅对自己管理的烟霞茶院，有着独特的认识。
茶院与铁佛寺为邻，坐落于烟霞峰山腰、邺侯书院上方一里处，海拔855米，前身为国民党政府原省长赵恒惕于1936年建的别墅，原名准提庵，距今已有76年，是湖南省四大茶院之一。此地古有八指头陀等诗僧在此烹茶说禅，后有周恩来、郭沫若等许多名人在此聚会赏景，历史和文化底蕴十分深厚。
南岳高山云雾茶，与贵州贵定、江西庐山、浙江雁荡和普陀所产云雾茶齐名，号称中国五大云雾茶，是“湖南省十大名茶”之一。据胡寅介绍，南岳云雾茶一般于清明至谷雨节气采摘鲜叶，鲜叶标准为芽芯、一芽一叶、一芽二叶，加工分为摊放、杀青、清风、初揉、初干、理条、紧条、提毫、摊晾、整形、烘焙等十余道工序。
名山出名茶，如此盛景，自然有人喜爱。曾有网友在博客中留言感叹到：如有幸在南岳烟霞茶院住上一晚，傍晚时分倚在藤椅中看落霞满天，手握一杯南岳高山云雾新茶，只等天际挂上星灯。晨起披衣沐浴在清凉山风里，闲看山谷里云卷云舒，时间彷佛静止于此刻，似乎能感觉得到花开花落......
“我不祈求所有的人喜欢这种生活方式，但我所做的，就是想让南岳旅游静下来，慢下来”，胡寅品了一口云雾茶，露出淡淡的笑容。
旅游新发现之体验禅意人生
作为中国宗教文化的中心，南岳最具吸引力的就是其重点打造“心愿之旅”。但山脚下铺面而来浓厚的商业气息，让南岳旅游发展一度迷失在其中。加上诸多的瓶颈制约，让南岳旅游沦为湖南旅游“第三梯队”，2011年旅游总收入仅为长沙旅游的25%左右，旅游发展面临进退两难。
如此困局之中，处于后山的广济寺，却成为南岳旅游新的焦点。
从2009年5月开始，由住持宗显法师创办的“禅意人生”修炼营在广济寺正式举行。修炼营旨在让学员在寺庙中体验晨钟暮鼓的禅意生活，聆听儒释道三家的讲座，在坐禅瑜伽和思考中除却浮躁、缓减压力，感悟人生。活动为公益性质，全程不收取费用。
“偶然的机会，我参加了第二期禅意人生修炼营，而正是这次体验，让我对人生和未来有了新的认识和定义”，曾供职于省会某媒体的许艳女士，在广济寺已经有了自己的法名“广慈”，如今的她，已经为“禅意人生”修炼营作出了许多重要贡献。
和“广慈”一样，有许多学员在通过为期2天或者7天的“修炼”之后，再次回到日常工作和生活中，会感觉到能量倍增，极具动力。
广济寺位于南岳衡山紫盖锋与祝融峰之间的峡谷平地上，始建于唐朝，在明朝万历年间由无碍和尚扩建，距南天门东约4公里左右。这里终年云雾缭绕，在日出时常出现彩虹。
广济寺里也接待外来的游客参与修行，接待游客住宿，而且经常会举办与寺僧的互动讲座。到衡山旅游的人可以选择住在广济寺里，既方便登山看景，还能进行一次心灵之旅，一举两得。
“修炼营每个月底都会举办，由于寺庙接待量有限，目前我们只通过广济寺官网报名渠道筛选学员”，宗显法师介绍称，他在广济寺打造的“心灵之家”，意在放松身心，回归山水禅境，感悟人生。
旅游新发现之曾国藩古道探秘
来南岳衡山，倘若还只是在行色匆匆中去大庙上香拜佛，或为许愿，或为还愿，南岳的清幽和静谧，是无论如何也感受不到的。
与传统登山进香线路的人潮拥挤、人声鼎沸不一样，通向祝融峰的一条古老石板通道，却显得格外的宁静而清幽，这里便是已经被遗忘的南岳“曾国藩古道”。
这是一条保存完好的通往南岳祝融峰的神秘古道。数百年来，在香客们心中，这是一条无比神圣的“朝圣天路”。史料记载，这条古道与晚清名臣曾国藩有着千丝万缕的联系。
据南岳旅游局局长邝诗秦介绍，“曾国藩古道”从报信岭开始，在群山中连绵7公里，直至祝融峰下的会仙桥，一路胜景不绝，气势蔚为壮观。
登南岳祝融峰曾有四条古道，但随着岁月的流逝，大部分都已经遭到破坏，“曾国藩古道”是保存最完好的一条古道。这条道路在唐中晚期时就开始使用，宋代景定年间即有刻石，清代同治年间，曾国藩兄弟曾出巨资修缮。
古道入口离曾国藩故居大约40公里，全部用青石板铺成，加上周边茂密的原始次森林植被，使得这里成为热爱徒步旅行的驴友们最佳目的地。“在我看来，类似于曾国藩古道、禹王城古道，这才是南岳旅游的新发现”，资深驴友长风如此评价令驴友们眼前一亮的“新南岳旅游”。
