衡阳再添六项“国字号”农产品！看看有没有你家乡的产品

衡阳新闻网讯　通讯员黄卫报道　近日，农业农村部农产品质量安全中心发布2026年第二批全国名特优新农产品名录，衡阳市共有金甲岭鸡萝卜、衡阳台源乌莲、三樟黄贡椒、祁东红薯粉、祁东黄花菜、耒阳大和草鱼6个特色农产品成功入选。

近年来，衡阳市坚持生态优先、品质为本，深耕特色农业产业，推行标准化生产，严控质量安全，持续培育本土农业品牌。继珠晖区“金甲岭萝卜”、长永甲鱼成功入选第一批名录后，衡阳在“国字号”农业品牌建设上再进一步。截至目前，全市共有8个产品入选全国名特优新农产品名录。

接下来，衡阳还将立足区域自然资源禀赋，进一步挖掘潜力和优势，培育更多有实力的特色农产品，争取更多“衡阳味道”进入全国名特优新农产品名录。

金甲岭鸡萝卜

金甲岭鸡萝卜产品为不规则弯块状萝卜脯，整体呈半通透的浅黄褐色至酱褐色，质地紧实、肉质厚实饱满，表面附着细碎红辣椒碎、调味粉料，局部带红油浸润光泽，入口脆爽紧实、韧劲足，咸鲜香辣。

衡阳台源乌莲

衡阳台源乌莲莲子呈短椭圆形，饱满敦实，莲子表面呈浅棕褐色至深棕褐色，带有奶白色的纹理，胚芽端呈棕色，质地硬，炖煮易烂，口感粉糯，清香味美。

三樟黄贡椒

三樟黄贡椒果实大小一致、个小细长呈指形、果端微弯、果表有褶皱、果梗萼片为绿色、果实橘黄色，色泽均匀一致，辣度适中、椒香清新、无异味，果面新鲜清洁、无杂质，无损伤、裂口等缺陷。

祁东红薯粉

祁东红薯粉产品呈灰色有光泽，半透明状，丝条粗细均匀，经久耐煮，煮熟后呈半透明状，不浑汤，口感柔软爽滑，有筋道。

祁东黄花菜

祁东黄花菜是整体呈紧实细条状，粗细均匀，略有卷曲，色泽自然金黄偏黄褐色，干品散发淡雅天然菜香，泡发炖煮后柔韧筋糯，清甜回甘。

耒阳大和草鱼

耒阳大和草鱼体型修长，呈纺锤形，头部较小，腹部圆润，尾部侧扁，单尾重约1.5kg，长约50cm;背部呈青灰色，腹部白色微红，体侧鳞片紧密;肌肉紧实有弹性，熟制后肉质嫩滑。