蒸湘区政协深入胜利小学调研校园餐工作

衡阳新闻网讯　通讯员梁雁媚　曹曼报道　9月26日上午，蒸湘区政协副主席谢红率队，携同蒸湘区教育局分管负责人等一行，莅临蒸湘区胜利小学开展了一场关于校园餐工作的专项调研活动。此次调研旨在全面了解学校食堂的运营管理情况，确保学生们的饮食安全与营养健康。

调研团队走进学校的食堂操作间仔细察看了食材储存、加工制作到成品出餐的每一个环节，详细询问了食材的来源渠道、保鲜措施以及食品加工过程中的卫生标准执行情况，对食堂内整洁有序的环境、规范的操作流程给予了高度评价。

随后，调研组一行来到学生餐厅，与师生们共同用餐。谢红副主席还与学生们亲切交流，询问他们对饭菜口味、种类的看法和建议。学生们纷纷踊跃发言，分享自己的用餐体验，现场气氛温馨而活跃。

用餐结束后，一场简短而高效的座谈会在学校会议室召开。会上，学校相关负责人就校园餐工作的整体情况进行了汇报，详细介绍了食堂管理制度、食品安全措施、营养配餐方案等方面的具体做法和成效。蒸湘区教育局分管领导就如何进一步提升校园餐服务质量提出了宝贵意见，她指出，要持续加强食品安全监管，不断创新菜品设计，满足学生们多样化的饮食需求。

谢红对胜利小学在校园餐管理中的扎实举措给予充分肯定。她强调，校园餐质量关乎学生健康成长，需持续优化管理细节，进一步打通“采购－加工－服务－反馈”全流程堵点，让校园餐既安全又美味，既营养又暖心。

蒸湘区胜利小学负责人表示，将以此次调研为契机，认真落实政协领导的指导建议，尽快细化食谱优化方案与应急管理预案，持续完善校园餐管理体系，切实守护好师生“舌尖上的安全”，为学生健康成长筑牢坚实保障。